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官宣:德阳特色美食

2020-10-20 18:22:33

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官宣:德阳特色美食由四川特产网采编:本日气候阴阴的,心情很不漂亮!假如没有中午这顿暖锅,小编根本不想出门!“俗话”说的好:没有什么是一、两顿暖锅办理不了的;要是办理不了,那就去吃第!三!顿!...

官宣:德阳特色美食



本日气候阴阴的,心情很不漂亮!假如没有中午这顿暖锅,小编根本不想出门!“俗话”说的好:没有什么是一、两顿暖锅办理不了的;要是办理不了,那就去吃第!三!顿!



如今,由德阳市商务局和德阳市文化广播电视和旅游局主理,德阳市广播电视台、德阳市餐饮烹调行业协会和德阳市旅游协会共同承办的“德意阳阳”过新年之德阳特色美食节进入到了专家评审阶段,本日,小编将和餐饮协会、旅游协会的专家评委一起,走进禾家里院友渔鱼馆

 

 

 

 

第三站 禾家里院

小编观点

禾家里院作为德阳暖锅界的网红,“高颜值”不停是它的标签。每次来这里用饭,点完菜了就是和小姐妹一起照相片,发出的朋侪圈都是各种小清新。固然,如许的用餐情况,平凡的商务宴请也是倍儿有体面。

专家点评

暖锅没有那么轻易,每锅都有他的性情。不要看这家店的外表看起来各种小清新,但是锅的味道那绝对是“暴性情”,在热辣沸腾的汤锅里一边涮肉煮菜,一边把酒言欢,在这里,品尝的不但仅是肉的滋味,另有生存!

 

第四站 友渔鱼馆

小编观点

连吃三顿暖锅,想吃点儿“鱼摆摆”换换口胃,一看入围名单,各人同等决定来到这里。这次我们点的是“豪情椒麻味”的锅底,味道也确实没有让人扫兴,柔滑的鱼肉饱饱地吸取了汤汁的味道,青花椒麻中带着清香,泡酸菜酸中透着爽口,很赞哦!而且鱼都是点杀,超等奇怪!

专家点评

泡菜和鱼在味道上非常贴合,豆腐和鱼在营养上也很搭配。而且本日吃了花鲢和乌鱼。花鲢肉质细嫩,乌鱼肉质柔韧。两种鱼固然是一起端上来的,但肯定不会同时下锅。先放乌鱼,再放花鲢,如许才气让两种鱼都处于比力适口的状态。

对待暖锅

我们是认真的

由于对于四川人来说

暖锅不但仅是美食

照旧一种情怀

 

 

 

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