2022-06-20 17:18:03
在四川省雅安市南部有一个县,地处攀西阳光之旅的流派地带,有“攀西阳光第一城”的美誉,这个县就是汉源县。汉源县区位上风显着,自古就是通往雅、康、宁的交通咽喉,国道......
四川雅安,号称天府之肺这里不但有精良的生态情况和漂亮的风景雅安更是有许多美食等候你区品尝本日雅妹儿就带你走进雅安相识雅安美食说到雅安,雅安是一座山川相间的都会,......
雅安是一座非常美丽而又平静舒服的都会,雅安天气宜人,被称为雨城。雅安风光奇丽,拥有国家级和省级天然掩护区5个。雅安除了有漂亮的景致,另有令人垂涎的美食小吃。下面......
在雅安,不停都是美食爱好者的天国,路边的各色小吃令人迈不动腿,满意食客们的各类需求,雅安城不大,好吃的却不少。雅安有独特的三大特色“景观”:“雅雨”、“雅鱼”、......
提及德阳,德阳位于成都平原东北部,号称古蜀之源、重装之都,汗青文化积淀深厚。差别的人提起德阳,就会有差别的感受,有人说是佳构小都会,有人说是小资圣地,有人说是吃货天国,本日就给各人分享几道德阳的美食,真是让人看花了眼,一起来看看吧。
1、什邡米粉
什邡米粉是德阳什邡的特产,到了什邡不容错过这道美食。什邡米粉米粉制作工艺良好,汤底多为原汁骨头汤。将米粉在开水锅中“冒”热,盛在碗中,再将汤料浇上后食用。从味道上,它们都有鲜、香、滑嫩的共性,但由于米粉比米线细,以是更要入味些。佐以白酱油、红油、姜末、香葱、香菜、芝麻、鸡精、味精等调料,再舀入猪肉、牛肉、牛杂、肥肠、鸡肉、鸡杂等臊子,一碗热腾腾的米粉才算竣工。吃起来汤宽味鲜臊子多,柔软适口,老小皆宜。
2、孝泉果汁牛肉
孝泉果汁牛肉是孝泉地方名特回民食品,具有麻、辣、香、酥及带有果味等特点,故名"果汁牛肉"。它是佐酒、助餐、品茗、零食的美肴,奉送亲朋的佳品。果汁牛肉是孝泉地方特色回民食品,汗青久长,在民国10年的时间就创制而成。果汁牛肉做法风雅,先卤入味后,再投入油锅煎炸到酥脆,入口化渣,然后再拌上秘制的佐料。吃起来麻、辣、香、酥及带有果味。
3、汉洲板鸭
汉洲板鸭是四川省德阳市广汉市的特产。汉洲板鸭皮色金黄、肉色红润、色鲜味美、细嫩化渣、肥而不腻、风味独特。 广汉特产的生板鸭、熟板鸭(俗称烧腊鸭子),系腌卤食品中的佳构,是广汉汗青久长的地方传统食品。板鸭系以其在晾晒和腌卤过程中,均接纳竹骨绷撑,制品成板状而得名。
4、广汉缠丝兔
广汉缠丝兔,是四川省德阳市广汉市的特产,为农产物地理标记产物。缠丝兔是南边闻名兔肉加工产物,尤以四川广汉驰名,加工汗青久长,制作精致,造型雅观,风味独特。广汉缠丝兔制作时接纳麻绳缠绕的特别加工方法,因此故名“广汉缠丝兔”。此菜色泽雅观,肉嫩味鲜,有特别的烟香味,观光野餐,尤为相宜。
除了这4道美食小吃,德阳另有许多其他美食,来德阳肯定要尝一尝哦!这4道内里你吃过几种呢?对此,各人有什么见解,接待在下方留言一起讨论哦。