看了这些成都特产美食​，想去​成都​的街头走一走

这几年都会的快速发展，让许多的本地都会也徐徐成为了大热门，这此中就有四川成都、重庆等地。四川可谓是人杰地灵，最著名的固然就是四川的玉人了，就那如今最炙手可热的网红来说，很多多少美丽帅气的都来自四川，个个都是肤白貌美啊，这一点我们应该都会实名认证吧。除了仰赖于得天独厚的地理情况以外，固然也离不开养育这一方水土的饮食啦。

我们都知道四川就是最能吃辣的几个省份，湿润多雨的气候条件作育了四川独特的饮食文化，麻辣成为了四川的标记。我对四川这个地界儿照旧很有好感的，作为一个吃货固然知道四川人是出了名的会吃爱吃，特色小吃更是不可胜数，某音上的美食保举号个个内容竟然都能不一样，可见美食的种类有多丰富了。但是说到四川美食，照旧有几个不得不说的代表。

钵钵鸡是四川的一种传统小吃，从清朝到如今已经有了百余年的汗青了，更是在1991年被评为了优质名小吃。这些个名号可不是白来的，“钵钵”实在就是瓦罐的意思，不知道各人有没有发现四川人语言是很喜好用叠词的，听着也是相称风趣了。顾名思义就是用瓦罐装上去骨的鸡块，然后再用竹签穿上一些素菜，如许荤素搭配味道非常平衡。钵钵鸡不停以麻辣鲜香著称，此中最关键的就是制作钵钵鸡用的是藤椒而不是花椒，相比之下藤椒会更加的香而且火性比力小，别看着红彤彤的，实在并不会是很刺激的辣，而是很醇香的味道。

冷吃兔火起来应该就是客岁速食产物很火的那一阵儿吧，我吃过最好吃的冷吃牌子就是“谭八爷”，由于我一个四川的学姐说，冷吃兔就是自贡特产，这个牌子的味道也很正，我只吃过这种真空包装的，不知道算不算正宗。冷吃兔的汗青也是非常的久长了，像自贡、富顺这些地方的人都很喜好吃兔肉，大概有些人会以为吃兔肉很暴虐，但是真的你们吃到那么鲜味的冷吃的时间绝对不会这么想，真香。

另有红油抄手，抄手这个名词吧实在许多人是不明白的，固然了也有许多说法，有说它实在就是馄饨，也有说这完满是两种东西，实在管它是什么呢，好吃不就行了嘛。红油抄手这个名字就很有食欲啊，抄手柔软鲜美，汤汁香辣醇厚，绝不浮夸的说，身为同样能吃辣的湖南人，我早上就得吃这种，才气叫醒我的身材。

不停听说四川人很会享受生存，会吃会玩，生存节奏也不快。我不停对这个地方抱有等待，我以为有时机肯定要去四川看一看，去吃遍这些好吃的美食，去看看是不是真的有那么多玉人。