2018-12-07 16:14:44
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邛崃花楸贡茶产于文君故里四川省成都邛崃市,其汗青可以追溯到秦汉时期,它曾经是四川大文人司马相如作赋的题材。据纪录,其时邛州茶就与嘉州、雅州所产的茶叶会合于中国最早的茶业市场—武阳(今彭山双江镇,与邛比邻),又随着马帮的铃声而香飘九州。
花楸之茶,旧时也称火井茶,清人吴秋农纪录:“锅焙茶,产于邛崃火井漕,竹弱裹囊封,远至西藏,味最浓冽,能荡涤腥膻厚味,喇嘛珍为上品。”吴氏饮后诗曰:“临邛早春出锅焙,仿佛蒙山露芽翠。压膏入臼筑万木午,紫饼目团留古意,马驮车载千城空。性醇味厚解毒疠,此茶一出凡品空。”
清朝长命天子康熙,一生钟爱品茶。邛崃县志纪录:有一年康熙曾经传旨天下,凡境内茶圃,均要立刻将其生产的茶叶送京,以供朝廷品尝评选。这一年,包罗四川蒙顶山在内的各地茶圃都积极奉旨贡茶,以求君王宠幸,邛崃花楸茶圃也急令州官刘开国携茶进京。
中国汗青上第一次由官方主理的茶叶评选运动拉开序幕,千百家茶圃精制美茶一碗碗奉至康熙和文武大员的眼前。而直到花楸花茶沏上,康熙才龙颜大悦,连呼好茶,并立即御封邛崃花楸堰为“天下第一圃”。今后花楸茶年年上贡,誉美天下,号为“花楸贡茶”。实在,邛崃花楸茶作为贡茶,早在宋代就已见诸纪录,《元封九域志》中更确指为:有火井茶场(今邛崃花楸堰地域人),邛州贡茶。造茶为饼二两,印龙凤形于上,饰及金箔,每八饼为一角力。但康熙御封花楸茶为“天下第一圃”,更加肯定了它在中国贡茶史上的突出职位。