米易苦瓜

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米易苦瓜为农产品天文标志产品。

　　米易苦瓜是四川省攀枝花市米易县的特产。米易苦瓜具备絮叨清爽、苦后回甜快，维生素C含量较高的特征。米易苦瓜是国家农产品天文标志保护产品。

　　米易苦瓜是米易县次要蔬菜品种之一，长期以来在米易县境内安宁河谷流域海拔1500米以下地区种植，距今有近70年的历史。《米易县志》（农业篇）记录：“米易建县至1959年，种植蔬菜有14类、105个品种，次要有...苦瓜...等”。因为当地气温较高，夏天吃冷拌苦瓜菜、饮苦瓜茶成为米易人民的习气，并保持至今。米易苦瓜也成为当地家庭饮食、-宴请的必备佳肴：苦瓜炒蛋，苦瓜炒肉，苦瓜汤，苦瓜盅等。米易苦瓜一年四季均可种植，周年供应，每年早春二、三月是米易苦瓜销售淡季，有效补给了全国其余地区苦瓜消费的旺季。 米易县是我国一个独具特征的内陆山区农业县，天然生态环境得天独厚，光照充足，雨量充沛，冬暖夏冷，是人造的大温室和全国少有的低纬度高海拔热作区。1984年米易县被列为全省立体农业试点县以来，全县蔬菜产业失去长足发展，通过20余年农业资源深度开发和农业产业构造大调整，造成了以茄果类、瓜类为主的早春蔬菜产业格局。1993年被列为“南菜北调基地县”，2003年被授予“无公害蔬菜消费基地县”名称，2009年米易县先后被省政府和省农业厅列为“四川省劣势特征效益农业蔬菜基地县”，2010年成为首批“四川省古代农业产业（蔬菜）基地强县”和首批省级新乡村建立示范片（主导产业蔬菜），2012年米易县被列入全国蔬菜布局重点县。 建国后，因为消费形式落后，治理程度低下，米易苦瓜栽培面积曾一度萎缩，品种次要以当地老品种为主。上世纪八十年代中期以来，米易县经过立体农业开发，以米易苦瓜为代表的早春蔬菜进入快速发展期间，苦瓜产业失去大力发展。2007年，米易苦瓜荣获“第八届中国西部国际博览会特征农业展览最滞销产品奖”。米易苦瓜消费形式独特，采用“苦瓜—水稻—苦瓜”的种植方式，表现了生态循环的经济价值。经过长期栽培、优选，米易培养出了当地主推苦瓜新品种─米易大白苦瓜，该品种具备“果长、色白、肉厚、瘤突”形状和甘脆清爽、苦后回甜快的特点。近年来，米易县委、县政府将苦瓜作为劣势农业主导产业来抓，精心制订产业中长期发展布局。2010年，全县苦瓜种植户亩产值3万元以上有6000余亩，苦瓜收入在5万元以上种植小户1400余户，有效带动安宁河谷及周边地区农户致富。估计“十二五”末，米易苦瓜栽培面积达到3万亩，苦瓜产值打破10亿元。米易苦瓜将成为发展本地特征农业、促进农民致富增收的支柱产业之一。

　　米易县天然生态环境得天独厚，光照充足，雨量充沛，冬暖夏冷，是人造的“大地温室”和全国少有的低纬度、高海拔热作区，所产蔬菜有“上市工夫早、单产高、质量优、效益好”的特点。

　　米易苦瓜因其具备絮叨清爽、苦后回甜快，维生素C含量高而深受生产者青眼。2012年，全县苦瓜种植面积达1.5万亩，平均亩产3万元以上，已成为该县农民增收致富的次要蔬菜产品。

　　2013年，米易县农牧局经作站申报的“米易苦瓜”经过农业部农产质量量平安中心审查和组织专家评审，实施国家农产品天文标志注销保护。

　　地域范围

　　米易苦瓜农产品天文标志地域保护范围包括米易县攀莲镇、丙谷镇、撒莲镇、垭口镇、白马镇、湾丘乡、草场乡等7个乡（镇），30个行政村。天文坐标为:东经101°49’-102°11’，北纬26°57’-27°08′。米易县位于攀枝花市西南部，东北资源“金三角”腹心肠段，南与盐边县接壤，西与盐源县向望，东与会理县相连，北靠德昌县。保护面积10661.96公顷，年产量12万吨。