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1.牛肉夹饼可能很多人都没吃过,因为这个小吃只有在乐山才能吃到,他的吃法又类似于陕西的肉夹膜,只是夹饼用的是粉蒸的烹制手......
步调1 牛肉改刀 切大块儿 加姜片 小葱 料酒 撇去浮沫煮20分钟(这个煮肉汤不要倒哦)。 步调2 煮熟的牛肉冷水透凉,......
张飞牛肉是四川阆中特产,产于四川省阆中市,是具有浓厚的四川风味的特产。张飞牛肉表面为棕红色,切开后肉质纹丝紧密,不干、不......
通川灯影牛肉 通川灯影牛肉,四川省达州市通川区特产,中国国家地理标志产品。2015年02月11日,原国家质检总局批准对通......
乐山有三怪,美女和鳄鱼在......不对,说起乐山,那绝对是吃货的天堂,...
若尔盖,藏语意思是牦牛生长的地方。若尔盖草原位于青藏高原东缘...
南充市位于拥有天府之国美韵的四川盆地,这里环境优美,有着丰富的物产资源,因此当地特产数不胜数。...
射洪牛肉是四川省遂宁市射洪县着名特产,此品外观好,香味沾鼻,兼顾食人、营养、滋补、食物和饮食文化欣赏,在给人口福的同时,......
四川乐山,坐落于四川盆地西南区域,旧称“嘉州”,自古以来就会有“食在四川,味在嘉州”的叫法。...