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什邡特产晒烟,在清嘉庆《什邡县志》已有“淡芭菰”(即晒烟)的记载。 清末民初,种烟已遍面坝区十六个乡。民国十八年《重修什......
什邡荞面是什邡著名小吃之一,是受群众欢迎的绿色快餐食品。它主要用荞麦粉制成。中国医学科学院卫生研究所测定,荞面所含人体所......
红白豆腐干四川省什邡市红白镇、蓥华镇。《什邡市人民政府关于划定红白豆腐干地理标志产品保护地域范围的请示...
什邡红白茶,是四川省德阳什邡市红白镇的著名特产,产于什邡蓥华山区,因该茶仅多见当地莹华乡和红白乡,所以...
什邡米粉是四川省德阳市什邡市的特产。什邡米粉制作讲究,汤宽味鲜臊子多,柔软可口,老少皆宜,在什邡城乡不...
豆腐乳,因地而异称为“腐乳”、“南乳”或“猫乳”,为国人常见的佐菜,是一种二次加工的豆制食品,以小块豆...
粉子醪糟,米食,特点:粉子软糯,汁甜味醇。烹制法:煮。粉子醪糟,也叫“粉子醪糟”、“醪糟小汤圆”、“掐...