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荥经茶叶 · 荥经县特产 · 荥经县美食 · 荥经县民俗文明 · 荥经

2020-10-20 10:40:56

荥经县特产 荥经茶叶 荥经茶叶介绍
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荥经茶叶

 

  荥经茶叶消费历史悠久,尤以边茶著名东北。现代统治者对边茶履行民间专卖,当前容许商人自由贸易,他们把边茶作为统治藏族同胞的一种手腕。17世纪初,清朝统治者设厂加工制茶,以雅州(今雅安市)为中心,消费销售到康定、西藏地。荥经消费的边茶称为“南路边茶”。

  边茶是藏族同胞熬制酥油茶的次要原料,也是他们的生存必需品。俗称:“宁可三日无盐,不可一日无茶;宁断三日粮,不缺一顿茶”。可见茶对藏族同胞的生存十分重要。

  荥经气温低,雨雾多,水土适合,为茶叶生长提供了良好的天然条件。每年农历谷雨到白露是采茶淡季,茶农抓紧适时采摘。荥经茶叶资源丰富,主产区散布在三合、新庙、新建、民建、凰仪、安靖、宝峰、石滓、五宪、烈太等乡。全有茶园2.3万亩。塔子山是荥经茶叶消费基地,领有平地优质茶园250亩。全县茶叶历史最高年产量达到2oo万公斤。

  荥经边茶分为康砖、金尖、金仑、金玉、细芽、毛尖六个品种,“康砖茶”是其中一种,因其形态如砖,故称“康砖茶”。荥经康砖茶用粗茶叶发酵后,与不发酵粗条、细茶叶按比例掺和混匀,经蒸、机压、黄纸包裹、打商标、竹筐包装而成,古朴而独具特征。“康砖茶”原为“柯罗”牌,后改为“民族勾结牌”,专销甘孜、拉萨等地,质量优秀,誉满西藏,深受藏胞欢迎。

  改革开放后,为促进茶叶消费,县上成立了茶叶团体公司。在传统产品的根底上,开发了“塔山牌”、“甘露”、“毛峰”、“古城毛尖”、“观音仙茶”等30多个名优产品。

  荥经新产品名茶,色、香、味融为一体,色泽葱绿如玉,香气扑鼻持久,汤色黄绿明亮,醇厚爽口,口感甜美,间断三届获中国西部“陆羽杯”和省级“甘露杯”优质名茶奖。

  荥经茶叶品质比外地好,肉头厚、体分重、口味纯、耐浸泡,具备很高的营养价值和保健价值,是人们饮用、馈赠的佳品。荥经茶叶资源丰富,对发展边茶和名优茶具备广阔的开发前景。欢迎,目前正逐步向产业化发展。

  

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