2020-10-21 11:18:32
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万源旧院黑鸡为天文标志保护产品。
万源旧院黑鸡为天文标志证实商标。
地域范围
万源市旧院镇、白羊乡、固军乡、井溪乡、蜂桶乡、堰塘乡、铁矿乡、八台乡、白沙镇、石塘乡
特定质量
将检测样品编号保鲜,专人专程送至四川农业大学动物营养钻研所检测,旧院黑鸡16种鲜样氨基酸总含量为22.89%,比本地鸡21.81%高1.08%。风干物质样品十六种氨基酸总含量为78.22%,比本地鸡76.55%高1.67%。硒的含量达0.09%mg /100g,比土鸡0.04mg/100g多0.05mg/100g,高125%。
文明典故
旧院黑鸡属全国中央优劣品种,主产于四川省万源市,已有100多年的饲养历史。该品种于1963年被中国科学院东北综合考查组发现,主产于万源市旧院片区,故命名为“旧院黑鸡”。1982年被定为四川省中央优劣品种,并列入《四川省家禽品种志》。1983年列为全国中央优劣品种,属于国内罕见珍贵鸡种。1997年被载入《中国农业文库》,2003年被编入《中国家禽中央品种资源图谱》,2005年旧院黑鸡无公害消费基地申报胜利,2006年10月“万源旧院黑鸡(蛋)”产地证实商标被国家工商总局商标局核准注册,2007年12月旧院黑鸡(蛋)胜利申报为无机产品。2008年1月9日,“中国人造富硒农产品基地”旧事发布会在成都浩大召开,特地是地方电视台七频道“致富经”栏目播出“万源旧院黑鸡”节目后,在国内的影响力更大,知名度更高。2009年1月19日旧院黑鸡被省政府旧事办、省农办评为“天府十宝”。