2020-10-21 16:27:09
巴塘松茸是四川省甘孜州巴塘县的特产。巴塘的次要创汇产品是松茸,年产达200多吨,次要销来日本。
松茸别名松蕈、合菌、台草菌、又称松菌、鸡丝菌、松口蘑,1999年被国家列为二级保护植物。新颖松茸形如伞状,其茎粗、肥实、冠小而紧凑,有浓烈特殊香气。
松茸因其营养丰富,含有蛋白质,氨基酸多种维生素,碳水化合物、矿物质及蘑菇多糖等成份,具备抗癌、抗辐射性能。深受国内外人民的青眼,远销日本及西北亚等国。松茸干片是走亲访友馈赠的最佳礼品,巴塘历年7—9月为松茸采收淡季,常年采集量在180吨左右。