2020-10-16 16:04:59
话说小编有个朋侪前几天去雅安玩,还说给我带了特产,让我好一阵等待,效果带到之后让我大失所望的是,雅安明显那么多的特产,你偏偏给我带了个“狗屎糖”。提及这个狗屎糖......
雅安是一座非常美丽而又平静舒服的都会,雅安天气宜人,被称为雨城。雅安风光奇丽,拥有国家级和省级天然掩护区5个。雅安除了有漂亮的景致,另有令人垂涎的美食小吃。下面......
去成都旅游,除了看美景,信赖许多人都是冲着成都的美食去的,成都的美食和成都的玉人、成都的山川一样著名。对于吃货来说,成都美食最好吃的是什么?本日给各人分享几道成......
1、老隍城传统锅魁老隍城传统锅魁总店谋划的锅魁咀嚼多样,风味独特,鸡片锅魁、牛肉锅魁、蒸肉锅魁、肺片锅魁、素菜锅魁都是其特色品种,别的,老隍城传统锅魁总店的牛尾......
乐山豆腐脑
是四川省乐山市的特色小吃。乐山豆腐脑是四川乐山风味小吃之一,属于咸味豆腐脑。乐山豆腐脑并非以豆花为主,而是以绝对鲜味的汤汁勾芡而成的汤头为主。乐山豆腐脑豆花上有深红的辣椒配着翠绿香菜或芹菜,色香味俱全。乐山豆腐脑在四川小吃中算是一绝,泉源于四川小吃最活泼的乐山。
是四川乐山峨眉山的特产。藤椒油,色口胃清新,麻香浓厚,麻味绵长,且不哽气。藤椒油用法凉菜参加藤椒油风味更佳浓厚。面条、蘸料放入少许藤椒油滋味也非常特殊哦。在做肉菜的时间最好放藤椒,如许不但可以去除膻气,还可以增长食欲。烹调中藤椒的利用方法许多,可以在腌制肉类时参加,也可以在炒菜时煸炸,使其散发出特有的麻香味。
甜皮鸭
乐山甜皮鸭,泉源于油烫鸭,在汲取整只鸭子淋上一层加冰糖的熬制做法后被称为"乐山甜皮鸭"。 甜皮鸭是四川非常着名的一道传统小吃。相沿的是清朝御膳工艺。由民间发掘、改进,其卤水别具特色,具有色泽棕红、皮酥略甜、香气宜人、于皮,或脆甜,或肥厚,附以细嫩的里肉,口感不输北京烤鸭。