流落在外，你故乡最鲜味的特产是什么？

兰州的特色美食中，牛肉面已经说得够多了，固然这也是我最爱吃的兰州当地美食，但这次就不再赘述。

除了牛肉面，兰州另有许多许多独具特色的“特产美食”。

此中我第二爱吃的是【酿皮】，兰州话读【让皮子】。这跟凉皮不太一样，它比力厚，更富有弹性，更加饱满。

酿皮上盖着一层看起来很辣的辣椒，实在一点都不辣，反而是一种香辣味，这跟牛肉面里的辣椒是一种。

面筋是酿皮中不可缺少的佐料。虽说是佐料，但对许多人来说，对面筋的喜好大概会凌驾酿皮自己。面筋是酿皮加工中的“尾货”，没办法蒸成酿皮的面都用来做面筋，面筋多孔疏松的布局，使得它可以或许吸取酿皮汤汁，辣椒，一口咬下去，醋和汤汁随着辣椒和葱的香味弥漫在口腔中，那种滋味真是不可形貌。以是每次我吃酿皮的时间，都会哀求老板娘多放点面筋进去。

嵊州豆腐年糕

固然是那一碗胡辣汤

想想就流口水

不知道吃什么的时间，我经常会去新疆馆子点份大盘鸡。

这是流落在外的新疆人一解乡愁的良药，更是大西北一张热烈而鲜活的手刺：不但融合了天南地北的食材，另有菜有肉有面条，口胃完全差别的人都能在它眼前调和共处。而且吧，（不浮夸地讲）怎么做都好吃！

新疆，固然是烤肉了。

可不是那种木头棍棍上戳那么一丢丢肉的烤肉，那种新疆人根本看不上，哈哈哈哈

这种吃起来才过瘾！

凉皮吃过，裹凉皮，你尝过没？！

在河南濮阳吃凉皮，明人不说暗话，您得上二楼！

吴大姐开在大院二楼的凉皮店，是各人口口相传的“机密基地”，这儿的凉皮得裹着吃，面筋、黄瓜、香菜加上花生和秘制的调料，一起裹到面皮里，咬一口皮里的汤汁渗着馅儿，这滋味吃过才气领会~

这家的裹凉皮，连赶飞机的客人都要专程跑来带走一份~~

竟然没有我大南昌的美食

不外貌似都不能包邮吧

1.拌粉和瓦罐汤2.南昌炒粉

宁德黄粿

黄桥肉渣啊

奇怪的五花肉 与葱姜蒜一同下油锅 捞起 趁热压干油脂 那叫一个鲜味 ～

一种叫麻辣拌的东西

谁敢和潮汕比美食！

首当其冲，必须是鸭头呀。

好吃的鸭头，辣椒真的超等多，超辣，超重口。

同系列还保举鸭舌头、鸡爪、兔头，如今有包装版本的，够方便的。

包邮 一粒志原味/香辣衢州鸭头4只 保质期9个月 衢州特产三头一掌

第二个，炒螺蛳。

奇怪的螺蛳，辣椒爆炒，另有紫苏、洋葱、青椒。。。。

廿八都铜锣糕

可蒸、可煎、可微波炉，猛烈安利，值得一吃。

故乡江西赣州

图一方言俗称“烫皮”，一样平常是作为早餐吃，口感超好，抹上一些辣椒，好吃的不可。

图二方言俗称“艾米果”，内里可以包酸菜等等，吃了一个还想再吃一个

图三俗称“草米冻”，表面浇上蒜头熬制的盐水，好吃到不可！！！

面花花，本身刻的蒸的。我们这边过年，完婚，送礼他都是首选

安庆山粉圆子

螺蛳粉!

固然自从螺蛳粉酿成网红后许多人都买来尝味了，但是我照旧想说，袋装螺蛳粉弱爆了好嘛？!

由于粉丝为了好生存，以是用的并不是我们现煮的那种柔韧有嚼劲的粉丝，也没有本地可以本身随意添加的柳州酸作配菜，而且现煮的螺蛳粉奇怪酸笋的味道并不是很臭，也并不会盖过螺蛳汤的鲜香味。

而且，本地的螺蛳粉并不是只有网上售卖的那种“普配”螺蛳粉哦~柳州最经典的老店都有本身的特长创新版的。

最经典的爱民螺蛳粉，就是全部最普配的螺蛳粉啦~

必须是我大新疆烤羊肉串啦！亚克西~

架子肉~

绵阳开元米粉相识一下

抱罗粉，要腌粉。

让店家加多点慢火熬制的牛肉干，粗粗劲道的米粉，浸满浓重的酱料，味道醇厚，但吃着清新。这么简朴的小吃，你找遍五湖四海也别想找到同样能让你云云惊艳的。

绝对秒杀那些端赖辣椒油撑局面的米面粉同类小吃。

烩面！！！

太子豆腐

龙泉黄粿！雷同年糕，但是颜色淡黄，缘故原由是加了植物灰缄。可蒸可煮可煎可炒可炸可涮！各种吃法真的爱不释手！在睡房的时间各种让老爸寄黄粿和香菇干啊，冬天很冷不想出去用饭又嫌外卖不干净经常是全睡房一起插电烧水放酱放香菇干娃娃菜然后把黄粿切成薄片丢进锅里，几秒钟就熟了好吗！全睡房吃了我老爸寄过来的黄粿各种赞不绝口2333！末了上图！

夜深了，读书返来。打开此题目，刹时饿了。

出门在外，通常吃饱，但是一想抵家乡美食，总有一种，我又饿了之感。

现在，我想吃一碗，福建长汀的汆大肠。

大同是山西省省域副中央都会，山西省第二大都会，位于山西省北部大同盆地的中央、晋冀蒙三省区接壤处、黄土高原东北边沿，实为全晋之屏蔽、北方之流派，且扼晋、冀、内蒙之咽喉要道，是历代兵家必争之地，有“北方锁钥”之称。固然了，大同不但汗青长远，本地的美食也在北方周边地域大为传播。浑源凉粉，炎天气候热的时间，来一碗凉粉是最好不外的事变了，适口的凉粉配上独一无二的汤料，再加上香气四溢的辣子，那感觉不要太美好。

刀削面

大同刀削面因其风味独特，驰名中外。刀削面全凭刀削，因此得名。用刀削出的面叶，中厚边薄。棱锋分明，形似柳叶；入口外滑内筋，软而不粘，越嚼越香，深受喜食面食者接待。它与北京的炸酱面、河南的烩面、湖北的热干面、四川的担担面，同称为中国五大面食，享有盛誉是山西美食最具代表性的手刺之一。

酿皮！！！

米粉

肠粉# 这种肠粉和广州那些地域是不一样的，这种吃起来不腻，而且很饱！真的是从小吃到如今(´∀｀)♡

铜陵生姜！！！

作为一个本土铜陵人，从小就吃妈妈腌的生姜。口感很嫩很嫩，用白醋和白糖腌制，喜好吃偏甜口胃，会让妈妈放多点糖。(๑> <๑）下面是妈妈腌制的生姜

河东解州羊肉泡

运城大盘鸡

布梳街草粿

草粿是潮州炎天常见的陌头甜品。口感恰似烧仙草，但又要比烧仙草踏实的多。

十八曲老尾鱼饺

早餐续摊，我们选在镇记老尾牛杂，由于我们的潮州小导游心心念念着她小时间一口吻吃了两碗的镇记老尾牛杂。

哈哈哈哈哈

四川绵阳米粉！

就是白敬亭带去中餐厅的谁人！！

唤醒绵阳人的不是空想 是天天9点卖完的米粉！

来说说你流落在外，念兹在兹的故乡美食。