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东坡豆腐肘 主料:北豆腐 辅料:冬笋、香菇、鸡蛋、葱、姜 调料:盐、胡椒粉、番茄酱、面粉、白糖、酱油、水淀粉、鸡精 烹制......
东坡墨鱼又名“糖醋东坡墨鱼”,用新鲜墨鱼为主料制作而成,四川名菜。此菜特点色泽金黄、外酥内嫩、 甜酸微辣...
苏东坡老师为人之豪迈简直是旷古古迹,被贬黄州,饮食不佳,他也能发明出一道传世惊作——东坡肉。然而,你知道吗?除了东坡肉是......
东坡松花蛋,是四川省眉山市的闻名特产,东坡松花蛋因其色香味俱佳而恒久独树一帜,它做工讲求,接纳传统方法与当代工艺相联合,......
东坡肘子,四川省眉山市特产,国家地理标志产品。 东坡肘子具有汤汁乳白,猪肘烂软,肉质细嫩、肉味醇香、有嚼头,肥而不腻等优......
东坡泡菜,又名酸菜,是四川省眉山市东坡区的特产...
东坡泡菜,又称泡酸菜,四川省眉山市东坡区特产,国家地理标志产品。...