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​达州​美食牛肉干

小伙伴们在追剧时,不忘零嘴搭配啊有没有?膨化食品 ,PASS;啤酒炸鸡,PASS;麻辣牛肉干? 源自芊芊牧场,爱愉快玩耍的放养黄牛之牛肉。不风干,不打碎重组,直接...

春节返程你会带哪些达州特产呢?

灯影牛肉 精选的牛后腿腱子肉切片,手工制作,色泽红亮、麻辣鲜脆、香脆适口、片薄化渣、风味独特而著称。其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,犹如皮影戏中的...

​达州​土​特产​_宣汉牛肉干

宣汉县隶属于四川省达州市,属中亚热带湿润季风气候区,无霜期长。境内地形复杂、山势逶迤,截至2011年末,宣汉县已探测到的资源达28种,宣汉县野生动物约400种,野...

在达州过完春节,要买些啥特产带走?

说到达州特产,压倒一切的一定是灯影牛肉。毋庸置喙,灯影牛肉作为达州特产的代表之一,因其良好的制作工艺和到处颂扬的鲜味,在天下乃至环球都坐拥浩繁粉丝。...

吃货必看 | 达州最著名的美食都在这里了

七星椒卤菜 七星椒,产于四川省威远县,是国内最辣的辣椒之一,其辣度可达七星级,故名七星椒,七星椒汗青久长的特产,具有皮薄肉厚、色鲜味美、辣味醇厚的特点...

节假日返程带什么​达州特产​呢?

说到“吃” 信赖各人在这七天里 肯定是鸡、鸭、鱼、肉样样不停吧 那么 你吃了这么多 你可知道本身故乡的特产有哪些呢?...

达州特产有哪些

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达州特产有哪些由四川特产网采编:四川灯影牛肉 [达州] 灯影牛肉产于四川达县。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人物剪影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可透出物象,如...
四川灯影牛肉[达州]

灯影牛肉产于四川达县。灯影,即皮影戏,用灯光把兽皮或纸板做成的人物掠影投射到幕布上。用“灯影”来称这种牛肉,足见其肉片之薄,薄到在灯光下可显露物象,好像皮影戏中的幕布。其味麻辣鲜香,其色油润红亮,与郫县豆瓣、涪陵榨菜、永川豆豉同为四川名产

...更多>> 2016-02-05 达州灯影牛肉[达州]

灯影牛肉是达州弛名中外的名特食品,因其肉薄如纸,棕红闪亮,灯照显影而得名。此种牛肉始由梁平人刘仲贵于光绪年间,选用宣汉黄牛特定部位的肉块,通过二十多道加工工序,按四季不同气象特点参加多种香料精心制造而成。具备质酥香脆,耐人细品、营养丰富、久存不坏的特点。1927年在成都举行的四川省第十次劝业会上初次展出,名声大噪,从此便扬名海内外。不只连获省、部优产品名称,而且被列为国宴菜谱和馈赠国际友人的...更多>> 2016-02-05 什锦烩面[达州]

三汇果醋是渠县三汇醋厂研制胜利的滞销产品,深受全国老百姓的欢迎和青眼,远销美国、加拿大等国家。三汇果醋是以当地的水果为原料,选用多种优秀酶菌,采用先进的液态制醋设施,经破碎、入罐、酒精发酵、过滤、灭菌等40余道工序精酿而成,具备浓烈的果香味和特有的食醋香味。  制造时在面粉内参加碱和清水,重复揉匀,擀成面皮,越薄越好,再切成菱形片,撒上淀粉待用。将猪腿肉、火腿、猪肚、鸡肉、鲜笋、香菇均切成菱...更多>> 2016-02-05 渠县三汇果醋[达州]

三汇果醋是渠县三汇醋厂研制胜利的滞销产品,深受全国老百姓的欢迎和青眼,远销美国、加拿大等国家。三汇果醋是以当地的水果为原料,选用多种优秀酶菌,采用先进的液态制醋设施,经破碎、入罐、酒精发酵、过滤、灭菌等40余道工序精酿而成,具备浓烈的果香味和特有的食醋香味。

...更多>> 2016-02-05 高台蜜柚[达州]

世界珍稀特大果--高台蜜柚 高台蜜柚又称"温和抛",原产我国福建的西圃洲地带,已有500多年的栽培历史,是传统的名贵佳果。在柚美中可谓"柚中之王"。古住今来,主知有多少名人忘土对它"一见钟情"。早在清乾隆年间就被列为朝廷贡果。1982年在全国名果专家鉴定会上被定为珍稀水果。1988年全国著名查树声威吴耕民(已故)传授等一次品尝该蜜柚后大为惊讶,称赞为"柚美之冠"。1989年该柚退出全国优...更多>> 2016-02-05 渠县黄花菜[达州]

渠县黄花菜早在200百年前,渠县的吴家场一带就已大面积种植,故称吴菜。渠县特产。种植面积达4万多亩,年产量达180万斤,居全国前列。渠县黄花菜以其独特的7根花蕊,6-8瓣花瓣出名,它色泽黄润显明、香味浓馥、肉质肥硕、条干粗长出名全国。故又称“中国黄花菜之后”。

渠县黄花菜富含蛋白质、粗纤维、灰分、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺酸、尼克酸、核黄素、维生素A、B、C、E、硒、及植物多...更多>> 2016-02-05

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