2020-12-07 14:53:23
中江柚，以独特的风味著称。果大，皮薄，可食比例大。果肉乳白微黄，质地脆嫩化渣，酸甜过度，汁多味美，营养丰富，有止咳，化痰，顺气，平喘的药用性能。中江柚栽植历史悠久，但在漫长的岁月里，因为一般农民未掌握果树嫁接治理的科学技术，故发展迟缓。
1975年柑桔选种，中江柚以它早产性，丰产性，耐贮性、抗逆性等各名目的均超过当地普通柚种，遭到果树专家和无关部门注重，列为我县开发农业的重点名目。国家林业部列为全国“八五”百项林产品重点开发科技名目。1986年在全省柚类鉴评会上获独一的肉质满分。1990年在德阳市柑桔鉴定会上又位居榜首。1991年在全省水果评审会上被专家评为肉质第一名，果形第二名的优质水果。
