2020-10-21 16:52:48
藏鸡蛋由长期生长在高寒缺氧的特殊环境下的藏鸡产出，因为藏鸡具有了顺应高原生态环境的特性，在特殊的饲养形式下所产藏鸡蛋的营养成份中止了剖析。后果表明：藏鸡蛋中铁、铜、锌等具备重要生理性能的微量元素以及粗蛋白、粗脂肪含量均高于普通鸡蛋，也愈加容易被人体排汇，具备强体免疫的效用，因此在某些方面，藏鸡蛋具备比普通鸡蛋更高的营养价值。2012年乡城藏鸡蛋获无机产品认证。四川省品质技术监视局 乡城藏鸡蛋 四川省乡城县沙贡乡、
乡城藏鸡四川特产网
藏鸡是世界上散布于高海拔地区人工抉择水平较低的多数中央原始禽种之一，乡城藏鸡具备体型轻小、匀称紧凑、胸腿肌肉发达、生动好动、善飞、寻食才能强、极耐粗放等特点，对高寒顽劣多变的气象环境有较良好的顺应才能，肉质好，营养价值高，深受生产者青眼。藏鸡作为高寒地区的优质中央性鸡种，早在2000年就已被列入了《国家品种资源保护名录》。外貌特色：藏鸡体型呈U字形，小巧匀称、紧凑，举动麻利，富于神经质，头昂尾翘，翼羽和尾羽特地发达，
乡城松茸四川特产网
松茸别名松菇，为口蘑科食用真菌。松茸营养丰富，含粗蛋白17%，粗脂肪5.8%，粗纤维8.6%，可溶性无氮化合物61.5%，钾、铁等微量元素和丰富的维生素，实为家养蘑菇之王。乡城松茸天文标志产品保护范围为四川省乡城县香巴拉镇、沙贡乡、水洼乡、尼斯乡、青德乡、青麦乡、洞松乡、热乌乡、白依乡、热达乡、正斗乡、定波乡等12个乡镇现辖行政区域。
丹巴香猪腿
天文标志产品
香猪腿是丹巴地区的名产品，味美可口，是节日和招待宾朋的美食。每到夏季，家家户户都要宰杀肥猪，过去宰猪少数把猪四脚捆住，从胸部用刀开一孔，伸手入胸腔扯断心肺联合处，将猪杀死后，缝好刀口，重复用干草把猪毛烧尽后剖开，将其肥、瘦肉剥来到。丹巴香猪腿名扬美人谷，为许多游客所青眼，其制造形式的独特更是让人称奇。每年夏季，丹巴家家户户都要宰杀肥猪。宰猪前多将猪的四脚捆住，在胸口用刀开一孔，将手伸人胸腔扯断心肺连贯处，然后缝好刀口
