2020-10-16 09:18:46
泸州林黄粑是四川省泸州市的特征小吃。泸州黄吧已有数百年历史,选用红糖、白糖、糯米、大米、人造植物黄粑精制而成,具备柔软糍糯、甜而不腻、清香可口的特点。林黄粑为龙马潭区中央特产,其制造工艺为全手工艺制造,选料考究,为纯人造食品。
“林黄粑”这个名字堪称是叱咤风云,它让多少泸州人换了口味;它让多少泸州人把它当作饭余闲聊;它也让多少泸州孩子尝尽了苦头。当然它也不可以全是占领前锋,常常有“猪儿粑”、“鸭儿粑”等来抢位置,可是它不畏艰巨,用本人美好的味道来降服泸州人,使得一些泸州人吃进林黄粑,心里感到甜滋滋的,所以,它深得人们的青眼。
“黄粑”是泸州具备数百年历史的传统小吃,被泸州市政府评为“名小吃”,它源于乡村、城市家庭制造造成,是大众青眼食品,在国内享有很高的声誉。
林黄粑集传统制造工艺所长,选用优质红糖,白糖,糯米,大米,人造植物黄粑叶人造独特的清香精工制造。
尤其是采用本地得天地厚的中药材---羌活叶作原料,更具特征,常食用具备能清热润肺、滋阴补肾、解表散寒、开胃健脾、清肝明目、减肥去脂的效用。
本品不含任何色素、香精、防腐剂、任何面粉等。具备柔软糍糯、甜而不腻、清香可口的特点,是居家馈赠之佳品。
现次要有红糖黄粑、白糖黄粑、夹心黄粑、桂圆黄粑(常食用具备壮阳益气、补益心脾、养血安神的特点)、蜂蜜、黄粑等。