2020-10-21 10:38:44
在四川省雅安市南部有一个县,地处攀西阳光之旅的流派地带,有“攀西阳光第一城”的美誉,这个县就是汉源县。汉源县区位上风显着,自古就是通往雅、康、宁的交通咽喉,国道......
四川雅安,号称天府之肺这里不但有精良的生态情况和漂亮的风景雅安更是有许多美食等候你区品尝本日雅妹儿就带你走进雅安相识雅安美食说到雅安,雅安是一座山川相间的都会,......
雅安是一座非常美丽而又平静舒服的都会,雅安天气宜人,被称为雨城。雅安风光奇丽,拥有国家级和省级天然掩护区5个。雅安除了有漂亮的景致,另有令人垂涎的美食小吃。下面......
在雅安,不停都是美食爱好者的天国,路边的各色小吃令人迈不动腿,满意食客们的各类需求,雅安城不大,好吃的却不少。雅安有独特的三大特色“景观”:“雅雨”、“雅鱼”、......
人们说到南充的隧道美食,
就不得不提到一个字“粉”!
一、南充米粉——粉鲜、馅鲜、汤鲜。
南充米粉的汗青久长,味美价廉,是大多数南充人早餐的首选。
南充米粉由米粉和骨头汤、馅,配上讲求的佐料而成,米粉质细、绵软、馅味清得无腥膻,汤色乳白而滚烫。
南充人吃米粉会佐以油干儿,油干儿金黄酥脆,与米粉的爽滑绵软相联合,二者相得益彰,别有南充特色。
二、川北凉粉——细嫩绵软,鲜美滑爽,香辣利口。
川北凉粉发源于四川省南充市,原为农舍小食,现已成为川菜代表性汉族特色闻名小吃之一,川北凉粉的辛辣劲爽与南充人民豪迈的性格相辅相成。从某方面说来,川北凉粉可谓是南充文化的一个缩影。