吃不腻的​攀枝花特产美食​

说到攀枝花，攀枝花是一个非常漂亮的地方，他位于四川的西南部，是我们国家唯逐一个一花定名的都会，攀枝花由于靠近云南，以是那边的小吃以四川和云南的美食混搭为主，味道非常的好，一起走进攀枝花，然后品尝那边的美食！本日给各人预备几种攀枝花吃不腻的美食，一起去看看吧。

1、羊肉米线

羊肉米线非常的受接待，是四川省攀枝花市延边县的闻名特色小吃，该品羊肉精致适口，色鲜味美，营养丰富；米线用桂朝米和杂交稻米混淆制成，入口细滑爽口、风味独特。而且米线的受接待水平要远远的高于面条，在攀枝花的陌头巷尾都能看到鲜味米线的身影，什么牛肉米线、肥肠米线等等，但是在攀枝花最受接待的还要数羊肉米线，纯羊肉熬制的高汤煮出来的米线，味道好极了！

2、箐河浑浆豆花

箐河浑浆豆花是四川省攀枝花市盐边县的闻名特色小吃， 四川攀枝花盐边县的箐河浑浆豆花远近驰名。到箐河乡观瀑布、游神仙洞的游人，凡品尝过“浑浆豆花”的无不赞赏。箐河浑浆豆花的制作方法和别的豆花大抵一样，差别之处是豆花压好后，取出剩水，然后在锅内煮时，再加上适量的原豆浆，煮开即可食用。这种豆浆，因不加石膏或盐卤，以是既无卤水味也没有苦涩味，而具有味醇、鲜嫩、色白且略有回甜的特点，配以本地特有的鲜辣调料，别有风味。

3、麻辣鱼块

要说到走到攀枝花，不管是大餐厅照旧小饭店都能吃到美食，那肯定就是麻辣鱼块了，鱼肉味道鲜美，岂论是食肉照旧作汤，都清鲜适口，引人食欲，是人们一样平常饮食中比力喜好的食品。鱼块在攀枝花可受接待了，不但肉质鲜嫩爽口，还没有许多刺，吃着方便口感还好，做成麻辣口的，麻、辣、鲜、香，好吃到爆炸。这次去攀枝花才知道，原来麻辣鱼块这么的好吃，用奇怪的鱼块过油以后炸透，然后再用辣椒、花椒等调料做成麻辣适口的鱼块，味道好极了，快来试试吧！

4、盐水肫花

这是一道非常鲜味的食品，吃起来非常的爽口，那就是鲜味的盐水肫花，盐水 肫花是一道非常著名的四川名菜，所谓的肫花就是我们平常所说的鸡胗鸭胗等，鸡腕去内金洗净，去鸡肫外表皮的白肋膜，改成四瓣），然后装入蒸碗，加精盐、姜、葱、料酒、味精、鲜汤、花椒入笼用旺火蒸至熟透，取出晾冷，装盘，原汁加香油淋干肫花上即成。 鸡胗本就是非常好吃的食材，然后颠末当地人的经心制作，味道更是平淡爽口，质地也非常的脆嫩，是非常爽口的一道菜！

以上这几道美食，各人喜好吗？对此，各人有什么见解，接待在下方留言一起讨论哦。