2020-10-19 09:25:47
蓬溪矮晚柚
蓬溪矮晚柚矮晚柚是特晚熟珍稀果树，它春节成熟、错时节销售，是全国独一退出了上海世博会的鲜活果树产品。矮晚柚产量高，丰产期亩产上万斤，产值几万元，是农民增收致富的摇钱树。矮晚柚质量优，肉质脆嫩，多汁化渣，已间断六年作为选送党地方、国务院的特供水果。矮晚柚叶片浓绿、四季常青、清白花瓣芳香扑鼻，果子留树到第二年不掉果，是十分好的观光果业。矮晚柚树冠矮小可做盆景，是丑化城市的好树种。因此，矮晚柚既可作生态农业，又可做观光果业。果品地域范围蓬溪矮晚柚农产品天文标志地域保护区域包括：罗戈乡、文井镇、新星乡、
蓬溪青花椒
蓬溪青花椒种植历史悠久，品种优秀，技术成熟。近年来，县委、县政府高度注重蓬溪青花椒产业发展，将该产业列为“产业强县、绿色发展”的主导产业，目前，我县在28个乡镇种植蓬溪青花椒12万亩，已挂果面积达2万亩，年产青花椒1万吨，总产值上亿元。四川省品质技术监视局 蓬溪青花椒 四川省蓬溪县现辖行政区域 《蓬溪县人民政府关于“蓬溪青花椒”天文标志产品保护地域范围的报告》，蓬府〔2013〕65号 四川省（区域性）中央标准：DB510921/T1.1~1.3-2013《蓬溪青花椒》蓬溪青花椒品质技术要
蓬溪仙桃
蓬溪仙桃历史悠久。早在唐朝期间，任隆镇八角村、黑白沟村种植的寿桃就是皇宫贡品，清朝期间改种为八仙桃，仍然深受上层社会喜欢。近年来，蓬溪县委、县人民政府把仙桃作为优化构造、助农增收的骨干名目来抓，与四川农业大学履行校地结合，在省道304线的任隆白泥垭、八角村等8个村分歧布局，分歧组织种苗，分歧栽植，分歧技术培训、分歧治理，树立了万亩仙桃科技示范园，辐射带动了任隆，高升、黄泥等乡镇发展仙桃产业，建成了优质仙桃基地5.1万亩，年产量达到6万余吨。依照布局，到2013年，全县蓬溪仙桃种植面积将达到30万
芝溪玉液
芝溪玉液“芝溪玉液”是蓬溪县清泉酒业有限公司采用数百年传承酿酒秘方和传统工艺，以高梁、玉米、小麦、糥米等纯粮为次要原料，用固态发酵，经蒸煮、发酵、糖化、醇化，蒸馏、储存、勾调创新开发的清香型白酒，酒体柔谐和调、酒味醇香清雅、余味悠长，且具“佐餐、佐药、佐烹饪”三大效用，该产品无论质量、口感还是香味以及外无理化目的均达到国家高端“清香型”白酒标准，深受宽广生产者喜欢。蓬溪县清泉酒业有限公司是四川第一家多粮复合酿造清香型白酒消费企业，2013年以来，公司斥巨资在蓬溪县下游工业园兴建白酒消费企业，旨在
蓬溪熨斗糕
蓬溪熨斗糕，是四川省遂宁市蓬溪县的著名特征小吃，该品将米、面、蛋、糖浆用铁烙碗烙熟食用，制品分甜、咸两种，外酥内嫩，甜香爽口。遂宁特产蓬溪熨斗糕的由来有两种说法：一说是始于民国十六年（公元1926年），由蓬溪县人夏其宣仿照甜熨斗糕，通过改加配方，精心制造而成。外壳色黄偏棕红，外酥内嫩，深受大众青眼。另一说熨斗糕系蓬溪中央传统名小吃，自明代传承至今，字号繁多，远近出名，“文中熨斗糕”为其中一种。期品状若帽子，主料为米，辅以豆鼓、鲜猪肉、鸡蛋、香葱、豆芽等，现烤现卖，“烫、香、脆、嫩”，营养丰富，雅
蓬溪姜糕
#p#分页题目#e#蓬溪姜糕开创于清道光间,以糯米、蜜糖、麻油、姜汁四物合制而成，曾敬献慈禧太后品尝后被封为玉糕，并给予“有油不腻，有糖不伤，洁如脂玉，软似秋云”的高度评估。蓬溪姜糕由清朝道光年间著名技师江正品研制胜利。采用全新配伍、精心选料、精工制造的这一糕点，力图做到：色形悦于目，芳香爽于鼻，佳味适于口，质地益于胃，服用健于身——“五韵并重，安康营养”，是国内首创的姜制品糕点。姜，位居五辛之首。古谚云：一天三片姜，不用医生开处方，可治感冒、祛风寒、治霍乱、止呕吐、理脾胃、温三焦、杀诸毒、调五味。久服无弊，长服不
溪芝鹅
溪芝鹅产地范围为四川省蓬溪县赤城镇、新会镇、下东乡、文井镇、罗戈乡、新胜乡、新星乡、明月镇、回水乡、板桥乡、槐花乡、天福镇、常乐镇、红江镇、大石镇、宝梵镇、不祥镇、群力乡、鸣凤镇、吉星乡、任隆镇、高升乡、黄泥乡、三凤镇、金龙乡、荷叶乡、高坪镇、金桥乡、蓬南镇、群利镇、农兴乡31个乡镇现辖行政区域。
胡老七五香豆腐干
胡老七五香豆腐干系列是通过胡氏家族数代人通过几百年历史制造工艺积聚和提炼.采用人造大豆,花椒,麻油等原料,经卤,煮,涮油,拌制等十多道工序精心独创的特征食品. 二00二年被遂宁市政府评为优异产品,市工商局评为知名商标,第一批获得卫生局B级卫生认证企业,被生产者权利保护委员会评为生产者青眼商品.胡老七五香豆腐干系列依据生产者的食品构造须要将其产品提高到色,香,味,营养俱佳美.其色泽金黄,外表纹面细致.薄如皮影,嗅之清香扑鼻,嚼之味香质软,其味无量.忆之尤欲再食.本产品含有丰富的蛋白质,低脂肪,碳
蓬溪高坪土陶
蓬溪高坪的制陶业历史悠久，始于清康熙十八年。相传在明朝的洪武年间有吕氏传艺之说，在高坪的西北西十华里产有红、黑、白的陶泥，质地细腻，粘性强。建国前，土陶由公家合伙运营，自建小土窑，常年消费量可达10万件，远销绵阳、三台、射洪、中江、盐亭、遂宁、潼南等县。 建国后的1956年，经县府赞同，成立了高坪陶器厂，消费大小泡菜坛。艺人们选用精良细腻的泥料，巧手拉坯成型，盖、盘、肚、足四个局部比例协调，圆润饱满，轮廓柔美，朴实慷慨。然后施以刻花、刷花、雕填等技法中止装璜。近年来，产品以坛、罐、盆、缸、盖行销
吉星红薯贡粉
吉星红薯贡粉，是四川省遂宁市蓬溪县的著名特产，该品晶亮透明、口感细腻、耐煮性强，属无明钒及其它化学污染的纯人造食品，人们食用平安、卫生，符合质检、防疫部门规定的标准。遂宁蓬溪特产吉星红薯贡粉，又称吉星贡粉，是以蓬溪县盛产的红薯为原料，将红薯淀粉加自来水稀释，二次过滤除杂，四次旋流除沙、脱水、打芡和面、抽空、成形、熟化，在-12℃低温凉冻库放置13小时后出冻库，天然晾干。Fdf 吉星红薯贡粉的产品规格为宽、细红薯粉丝，共6个品种，吉星贡粉晶亮透明、口感细腻、耐煮性强，属无明钒及其它化学污染的纯人造
赤城湖鱼席
赤城湖鱼席是四川省遂宁市蓬溪县的特征美食。蓬溪赤城湖是川中游览名胜之一，湖中餐厅“余味鲜”是特级厨师邓中义学生停办，用湖中鲜鱼制造筵席，高、中、低档随客选用。近年来，到赤城湖的游客，凡品尝过赤城湖鱼席者，莫不交口称赞。 高档鱼席6种，即：鱼翅鱼席、鲍鱼鱼席、海参鱼席、鱼肚鱼席、混成鱼席、鱼皮鱼席。每席凉品9馔，热品9馔，1汤1羹。其中有工艺鱼肴如：葡萄鱼、菊花鱼、荔枝鱼、松鼠鱼等，具备很高的艺术性，是现实的营养品。 中档鱼席5种，即：全鱼鱼席、龟凤鱼席、药物鱼席、山珍鱼席、混成鱼席。每席凉品6馔
薯兴粉条
#p#分页题目#e#薯兴粉条是人造绿色食品、无缩小剂，真正的人造无矾手工粉条。和红薯一样，都是抗癌食品。粉条里含丰富的碳水化合物、膳食纤维、蛋白质.其具备有良好的附味性，能排汇各种鲜美汤料的味道，再加上粉条自身的柔润嫩滑，无论是烧、炒、冷拌都是愈加爽口恼人。特点：柔韧性大、耐煮性强、口感细腻、纯绿色食品。可用于火锅、冷拌、炒、炖、酸辣粉、煮鱼之首选佳品储存条件：在干燥、通风、有防蝇、防鼠设备的场所，不得与有毒、有害、有异味或影响产质量量的物品同处寄存。食用方法：煮后食用。
蓬吉贡米
“蓬吉贡米”古称蓬邑吉米，产于蓬溪县的绿色生态之地—吉星镇。此地海拔较高，光照长，是农作物消费的极好之地，有“川中小高原”之称誉。“蓬吉贡米”是选用优质籼稻之种子而种植于白鳝泥地之水田中，长出的水稻米粒油浸、亮若珍珠、饭粒滋养、汤汁浓烈、营养丰富、绿色生态。是熬粥之上乘佳品、米中之王，素有“饭香溢万家，米从天下去”之佳誉。有史记录：“清乾隆年间，县令首以吉星之米上贡朝廷，帝喜，赐曰“吉米”之褒奖，邑遂年年贡之。”消费企业性质：民营，次要产品有白米、糙米种植1200亩，产量84万斤，产值500百万
任隆粉条
任隆粉条是四川省遂宁市蓬溪县任隆镇的特产。任隆，素有“粉条之乡”的佳誉，纯手工粉条深受生产者喜欢，柔韧筋道、光泽透明、口感爽利是任隆手工粉条最大的特征。近年，在任隆镇已初步造成粉条一条龙加工基地，在承继传统工艺的根底上，一直改进更新技术标准，造成“选料提粉→配料打芡→加矾和面→沸水漏条→凉浴晾条→打捆包装”的手工工艺流程，提高产品的特征。 近年来，任隆的粉条产品远销全国各地，市场前景好。任隆粉条市场价为8000元/吨，带动全镇农民人均增收230余元，为蓬溪县经济社会完成逾越发展作出了严重贡献。
常乐蚕丝
常乐镇常乐镇素有“蚕乡”之佳誉。早在2500多年前，常乐人已经开端种桑养蚕、抽丝、织绸，常乐的丝绸以清白、亮丽出名国内外，当时常乐的丝绸就是经过古海上丝绸之路销往世界各地的。
唐糍粑
“唐糍粑”系蓬溪中央传统名小吃，据传源于唐代，属宫中贡品。该小吃精选蓬溪特产吉星贡糯米为主料，沿用泡、蒸、舂等传统工艺制成绵软柔实的米粑，再辅以红糖、白糖、芝麻、黄豆、黄生等粉料，具备“金银满堂，回味悠长”的特点，补中益气，老少咸宜。
高峰山泉水
高峰山泉水吸天地之灵气、日月之精华，水质清澈，回味甜美、污浊，无污染，是人造的优质饮料。长期饮用此泉水，能够滋长发育、预防疾病、增强体质、祛病延年和美容养颜，对便秘、高血压、冠心病、消化道疾病及过敏性皮肤病、缺钙症等都具备肯定的治疗效果。 高峰山附近的文井镇，是远近出名的长寿镇，听说文井人长寿的秘诀就在于长期饮用了高峰山一带的优质泉水。因此，高峰山泉水有“高峰圣水”的名称。
吉星贡粉
吉星贡粉以蓬溪县盛产的红薯为原料，将红薯淀粉加自来水稀释，二次过滤除杂，四次旋流除沙、脱水、打芡和面、抽空、成形、熟化，在-12℃低温凉冻库放置13小时后出冻库，天然晾干。 吉星贡粉产品规格为宽、细红薯粉丝，共6个品种，吉星贡粉晶亮透明、口感细腻、耐煮性强，属无明钒及其它化学污染的纯人造食品，人们食用平安、卫生，符合质检、防疫部门规定的标准。目前，产品已进入成都、遂宁、蓬溪、大英等大商场和超市，且已销往北京、湖南、广东、深圳等地，市场反映良好，深受生产者青眼。
何家坝柚子
产于蓬溪县明月镇何家坝，个大，皮香味浓烈，油色光亮，柚顶有七条喷射沟，其味苦涩略带酸，细嫩化渣。
芥末春卷
#p#分页题目#e#冲饼：即芥末春卷，选用蓬溪人独创的黄芥末，因其辛辣刺激的口感而带动鼻腔至全身的通透，蓬溪人亲切地用方言称之为冲饼。地址：蓬溪县赤城镇西街电话：15828859808
