2020-10-21 13:15:11
通江银耳
天文标志产品
通江银耳是中国著名特产,富含人体所需的多种氨基酸和微量元素,具备极高的药用价值和食用价值,通江气象平和潮湿,适合多种食用菌的生长,是银耳的发源地。通江县有一百五十多年银耳栽培历史,被誉为“中国银耳之乡”,现有耳林资源7万公顷,年产银耳60万千克,开收回银耳食品、银耳饮料、银耳保健品、银耳化装品等系列产品10多个,年产值1亿多元,成为县城经济的支柱产业。四川省通江县盛产银耳,而当地的通江银耳相较于同类品种,质量愈加优良
通江青峪猪
天文标志产品
通1峪猪是四川省巴中市通江县的特产。青峪猪属盆周山地猪种,具备耐粗饲、腹脂多、性成熟早、顺应性强等优点,现已被列入省遗传资源保护名录。青峪猪肉肉质细嫩、风味独特、肌间脂肪适中,已获得国家天文标志证实商标、无机食品认证。青峪猪属盆周山地猪种,是在大巴山特定的天然条件和社会经济程度条件下造成的肉脂兼用型品种,在通江县已有5000年养殖历史,具备耐粗饲、腹脂多、性成熟早、顺应性强等优点,现已被列入省遗传资源保护名录。青峪猪
空山核桃
空山核桃是四川省巴中市通江县空山乡的特产。空山核桃具备壳簿、个大、籽仁饱满等特点,2006年空山核桃获得四川省无公害食品认证。“通江空山核桃”皮薄肉厚,富含亚油酸、亚麻酸、氨基酸、维生素、出油率高、香醇营养等特点,在通江县有1500多年种植历史,目前造成了以空山乡为外围,诺水河镇、铁溪镇、永安镇、两河口乡、泥溪乡、烟溪乡、洪口镇等32个“通江空山核桃”示范基地。2012年,通江县种植“通江空山核桃”面积达到12万亩、
空山马铃薯
“空山马铃薯”获国家天文标志保护产品。通江空山马铃薯近年来,该着力开掘、培养、打造通江空山马铃薯品牌,规模化、标准化发展马铃薯产业,经过育、繁、推方式,全县种植“空山马铃薯”40万亩。通江种植马铃薯已有300多年的历史,常年收获面积18万亩左右,占全县食粮总播面的15%左右,年产量4.8万吨,总产量居全县食粮作物的第四位。 “通江空山洋芋”由于独特的气象、土壤条件和科学的栽种技术,以其良好的质量早在清末民初就已名满巴
罗村茶
通-村茶为恢复名茶,产于通江铁溪镇罗村。在唐、宋时质量超群,被列为四川八小名茶之一。1994年获四川省第三届“甘露杯”优质名茶证书和奖杯。2005年获中茶杯一等奖。 罗村茶产于四川盆地北部边缘,具备分明的立体气象特色,气象平和、雨量充沛、四季显著。罗村茶以一芽一叶初展为原料,一般清明前后开采,其工艺流程是:拣剔→摊青→杀青→抖散(清风)→初干→做形→回潮→烘焙→分级包装。 罗村茶的质量特色:外