2020-10-15 14:21:04
攀枝花枇杷
天文标志产品
攀枝花枇杷产自攀枝花市海拔1300米～1700米的地区，产品于除夕、春节时期上市，书春节滞销的特征农产品，次要消费的品种以“早钟六号”、“大五星”等大果型品种为主。攀枝花枇杷果大，卵圆形或长卵圆形，果皮橙黄色，果点密、细、果面光洁，富裕果粉与茸毛，果锈极少，一般单果重可达50g左右，最大果重160g，具肉质细，汁液丰富，味浓甜略带酸，风味浓烈等特点。全市枇杷种植面积3万亩，产量7800吨。建成了米易县丙谷镇芭蕉箐村、
米易红糖四川特产网
米易红糖，是米易县的著名特产。米易地处横断山中部地区，这里海拔高差大、沟壑纵横、山高林密、天然植被好、水系丰富，其独特的天文及天然条件决议了其生物的多样性,孕育消费了甘蔗、水果、蔬菜等极端丰富多样的各种物产。而米易红糖就是以纯甘蔗为原料，采用传统工艺且不缩小任何化学缩小剂加工制造而成的特征产品。在米易红糖中，根本蕴含了甘蔗中对人体安康有益的各种元素，如蔗糖、复原糖、半聚糖、果胶、蛋白质、氨基酸、多元醇及微量元素钙、铁
米易中华绿
“米易中华绿”花岗石产于攀枝花市米易县，它是花岗石“大家族”中的佼佼者。1987年它退出意大利克拉拉世界石材展览会，遭到与会各国专家、厂商喜欢，赞誉其朴实中寓华贵，晶莹中见高雅，从此出名于世。“中华绿”（GM01——05），在岩石里呈深灰至灰黑色，磨成镜面，是墨绿色。其色葱绿欲滴，顿起清冷、幽雅、静 谧的气氛。“中华绿”荣耀照人，用其翡翠般的气质，为北京亚运村、广交大厦、上海大楼、沈阳酒家、锦江宾馆等干万广厦点缀，显
米易苦瓜
天文标志产品
米易苦瓜是四川省攀枝花市米易县的特产。米易苦瓜具备絮叨清爽、苦后回甜快，维生素C含量较高的特征。米易苦瓜是国家农产品天文标志保护产品。米易苦瓜是米易县次要蔬菜品种之一，长期以来在米易县境内安宁河谷流域海拔1500米以下地区种植，距今有近70年的历史。《米易县志》（农业篇）记录：“米易建县至1959年，种植蔬菜有14类、105个品种，次要有...苦瓜...等”。因为当地气温较高，夏天吃冷拌苦瓜菜、饮苦瓜茶成为米易人民的
米易山药
天文标志产品
米易山药是四川省攀枝花市米易县的特产。米易山药肉质白而糯，营养丰富，食用、药用价值高，在全国颇具盛名。米易山药是国家农产品天文标志保护产品。米易山药是米易县特征蔬菜农产品之一，早在清代每年到山药成熟时人们常常到米易县山林中挖家养山药食用。据《米易县志》记录：“种植山药自民国以来渐多，以丙谷、垭口所产山药负盛名，被列为本县特征蔬菜”。上世纪六十年代至八十年代以来，我县一直对多个家养山药品种和引进的山药新品种中止挑选试种
米易兰
米易兰沿袭中国兰族神形气质，终年常绿，四季飘香，高雅素洁，姿态端秀。其色、香、姿、韵，独具特点，可赏、可吟、可食、可疗、可开发，堪谓攀西一绝。 《中国兰花》、《园林与花卉》载：米易位于攀西古大陆裂谷，属高海拔低纬度南亚寒带“立体气象”的“康滇古陆原始植物群落”要地，适于多种观赏植物繁殖。该县兰花底种较多，除苏铁兰、虎皮兰、菜
米易枇杷
#p#分页题目#e#易枇杷四川省攀枝花市米易县现辖行政区域《米易县人民政府关于划定米易枇杷产地保护范围的告诉》米府〔2016〕38号米易县农业技术规范：MY/ATS005-2013《米易枇杷种植技术规程》
炸珍珠虾
炸珍珠虾主料: 大虾370克，生菜叶70克，鸡蛋2个，面粉25克，面包50克。调料: 植物油500克(实耗约50克)，净葱8克，姜5克，盐3克，胡椒粉1克，料酒13克，味精4克做法：1、把葱、姜切片。面包切成似绿豆大小的叮生菜叶消毒洗净。将大虾洗净后去头，皮壳、去脊缝屎线，由脊背缝下刀切开成为一扇，并在一面浅剞十字花刀，用调料把切好的虾拌匀腌半小时入味。2、将大虾两面贴上面粉再滚上打散的鸡蛋浆，之后贴好面包丁于虾的两
红锅黄辣丁
【菜系】 川菜 【主料】 鱼类 【做法】 焖 【味型】 麻辣 【成菜】 火锅 【原料】黄辣丁500克（学名黄颡鱼，即嘎鱼，又称黄丫头），四川泡酸菜100克，川椒节30克，大蒜50克，鲜番茄50克，芹菜30克，香葱20克。 【底料配置】豆瓣20克，花椒、胡椒各10粒，老姜10克，花生米15粒，冰糖10克，八角5个，香叶4片，葱油20克，高汤1000克，鸡精10克，色拉油10克。 【制法】 1、将黄辣丁宰杀，撕去腮及内脏
米易雪梨
米易种梨有着悠久的历史，但在科技不发达的过去，米易的梨大多是山野中自生自长的又酸又涩的火把梨、水扁梨、称砣梨，质量差、产量低。 通过科技人员和种梨区群泛滥年的摸索致力，米易梨开端走向优质高产，逐渐扬名四方。近二十多年来．米易先后引进了金川雪梨、金花雪梨、河北鸭梨、苍溪雪梨等多个优质品种，一方面引进苗子种植，另一方面引进枝条对过去的劣质梨中止高接换种。据粗略统计，到1992年底，米易已有优质梨树230525株，已投产的
盐水肫花
盐水肫花资料：鸡肫250克。精盐3克、姜、葱各10克、料酒10克、花椒2克、鲜汤50克、香油10克、味精0.5克做法：鸡腕去内金洗净，去鸡肫表面皮的白肋膜，改成四瓣）再用直刀刻成十字花刀（刀距为2毫米，深度达4／5），然后装入蒸碗，加精盐、姜、葱、料酒、味精、鲜汤、花椒入笼用旺火蒸至熟透，取出晾凉，装盘，原汁加香油淋干肫花上即成。此菜可用煮的形式。如蒸时加五香粉或装盘后淋上椒盐汁，则为五香腕花或椒盐脓花。
金江锦橙
金江锦检果呈椭圆，形似鹅蛋，因而本地人亦称其为“鹅蛋柑”。 锦橙到处皆产，但唯有攀枝花镜橙除有皮薄、质优、汁多、果肉细嫩化渣且具芳香等特征外，还有其独特的微酸风味，这使它名扬四方。金江锦橙曾经盛产柑桔的重庆市商品检验局作专门鉴定，论断是攀枝花锦但确为橙类佳品．一些长年跑攀枝花的老列车员、出差人员等，每逢产季来攀枝花，总要买满大包小筐的金江锦橙。一位深谙果类品尝的人士，评估金江锦橙：桔要甜、授宜酸、所谓酸，是指甜中微酸
麻辣鱼
麻辣鱼块是先将鱼块用油炸透、再以辣椒、花椒等调料调味精制的新派鲁式鱼类菜肴。麻辣鱼块的味道以辣味主，配以适当的麻味，是一道很有特征的小菜。 麻辣鱼块的特点显明：麻中带辣、鱼肉干香。每次餐桌上出现这道菜时我都忍不住多吃一点饭呢。只有做法正确、调味正当，咱们就能在家制造出正宗好吃的麻辣鱼块来。 麻辣鱼块的做法充满乐趣，干香美味的调料在制造过程中就充满了诱惑。我往往在做这道菜时就已经饿得不行了。那么，这么好吃的麻辣鱼块应该
米易早春枇杷
米易早春枇杷是四川省攀枝花市米易县的特产。早春枇杷具备果实色泽娇艳、滋味浓甜、果皮少锈斑、无裂果商品性好等特点，其成熟期在当年12月至翌年3月，在全国属最早熟产区,正值圣诞、除夕和春节时期上市，市场价钱特佳，远销北京、上海、成都、昆明等全国大都市。米易县是全国少有的低纬度、高海拔热作区，因为春无梅雨、夏无台风，米易的水果外观光洁、鲜嫩，又由于光照充足、昼夜温差大而甜度高、质量佳、风味浓，更由于绿色、生态、平安等要素而
米易贡米
#p#分页题目#e#贡米，在攀枝花亦称御膳米、有色米，这是由于米易的贡米形具五色，故而名之，是历代专供皇宫用米中的佼佼者。贡米因为受气象和土坡等条件的限度，产地较少，产量亦较低，故历代都视其为稻中珍品。据米易中央史料记录，皇帝每年都责分中央官派专人担任监种、监收，岁岁进贡。米易产贡米历史长远，其中尤数该地区坊田乡贡米最闻名。近年来，科研人员在优选品种的根底上，培养出了一批不同色泽、不同熟期的籼糯新品种。经华西医科大学鉴定：米易贡米具备高
鸡蛋糕
“米易名小吃”鸡蛋糕是传统工艺食品，用新颖鸡蛋和精制面粉手工制造的美食鸡蛋糕，具备口感好、味道纯、细腻滑润的特点，营养价值高，购买物美价廉的特产，是你理智的抉择。
黄草樱桃
阳光、生态、良好的地源环境为米易孕育了丰富厚积的农业资源根底，水果、蔬菜是米易两大特征农业资源。樱桃是米易水果中独树一帜的品牌，其上市工夫早（每年的３月中旬至4月底）、色鲜、味纯深受宽广生产者的青眼，远销成都、昆明和重庆等大城市；其中尤以白马镇黄草樱桃为亮点，三、四月的白马，山清水秀，春意融融，黄草樱桃是绿树丛丛，红樱点点。 这里出产的樱桃果大、色泽亮而娇艳、味酸甜浓烈可口、耐人寻味，樱桃的种植面积近4000亩，樱桃
