自带“防伪标记”的雅安特产

本日是消耗者权益日，这个节日，是不是各人都要团体围观一下，都有哪些东西是假的？

不得不说，假，真的戳中了消耗者的痛点。但本日，小雅要给各人先容的这款雅安特产，您就可以放心了！没错，我说的就是自带“防伪标记”的雅鱼。

（买不了亏损，买不了被骗）

常言道，“不尝雅鱼鲜，枉自到雅安”。作为雅安“三雅”之一，雅鱼因形美肉嫩味鲜享誉天下，很多游客更是慕名相求。

吃瓜群众：先说说，雅鱼的“防伪标志”毕竟是什么？ 

雅鱼亮剑

雅鱼的“防伪标记”就在于它的鱼头骨中有一根特殊的刺，形似一柄宝剑。  

 “有剑则真，无剑则假”

关于这柄“宝剑”的来源另有许多传说。相传，女娲炼石补天补到末了一块石头时，筋疲力尽，她佩带的宝剑掉落到了青衣江里，化作雅鱼，以是雅鱼头骨中的宝剑堂骨形似宝剑。

也有传言说，战国时苏秦诽谤诸国后，车裂身亡，他的佩剑滑落江中，被雅鱼暗藏于它的头骨中，久而久之，就化形为一根形似宝剑的鱼刺。这柄藏于鱼头骨内的“宝剑”渐渐成为了雅鱼的“防伪标识”。

那么，除了这柄“宝剑”，雅鱼另有什么特殊的地方吗？

汗青久长

雅鱼，也叫丙穴鱼、嘉鱼，早在1700多年前就有相干的笔墨纪录。西晋文学家左思在《蜀都赋》中曾提到“嘉鱼出于丙穴”，这是由于雅安曾经是汉嘉郡的辖地，以是左思称其为“嘉鱼”。而自唐以后就多改称“丙穴鱼”了，诗圣杜甫曾咏诗赞道“鱼知丙穴尤为美”。

千百年来，雅鱼因肉质细嫩鲜美而深受人们喜好。南宋大墨客陆游对雅鱼的鲜味曾写诗叹道：“玉食木耳，金齑丙穴鱼”。

在清朝，雅鱼更是成为宫中贡品（雅安毕竟是出了多少贡品……）。其时，雅州府的一位官员花了些银两，把雅鱼送到了宫中。当慈禧品尝过雅鱼后，她不禁连连赞道：“龙凤肉难与之媲美”！

现在，用荥经砂锅烹制的“砂锅雅鱼”、“雅鱼全席”仍旧誉满天下，被称为雅安名菜、川味上品。

食补养生

医药学家唐申元、李时珍曾在著作中叙述过雅鱼的药补作用。听说，吃雅鱼可以缓解精力告急、均衡感情，防哮喘、中风和心脑血管病，老年人多吃雅鱼还可以防备痴呆。

雅鱼身藏宝剑，雅安人用这把剑祷告安全。作为纪检监察巡察干部，也应如雅鱼骨剑一样平常，敢于亮身世份，对峙公理，正风肃纪，惩贪治腐，护佑党员干部的安全，为风清气正的政治生态做出积极。