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江安大白李历史悠久,又称赶场山大白李,以桐梓镇赶场山种植的品质最佳,其肉质细脆,果汁充足,核小肉厚,完...
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扇面笋斗 主料:冬笋(春笋、红笋均可)750克,鲜猪肉瘦各50克,鱼茸50克。配料:红樱桃6粒。调料:鸡汁汤100克,...
绵阳味道 绵阳当地专业的美食生存服务资讯公众号 办理你本日吃啥子?这个天下困难 关注绵阳味道,发现身边......
内江蔗糖内江是著名天下的四川糖业中央,近代,内江的甘蔗和糖业一度成为经济支柱,食糖成为对外互换的重要产物,“甜城”美誉由......
心怡小姐姐从成都带来了一堆特产 我们又有口福啦! -张飞牛肉酱- 我们......
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古蔺地方美食——麻辣鸡又上四川广播电视台啦!作为资深吃货的小微真是喜极而泣!日前,四川广播电视台七套《食话实说》栏目组来......
2020-10-16 17:30:21
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双鄢脐橙又名中国名优脐橙4号,系农业部“九五”重点项目推广品种,生产在双鄢乡境内翠湖源头长滩寺河沿岸,果...
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用麦麸、大米、小麦、饴糖、香料作主要原料,先将大米煮成粥,小麦做成醋曲放入粥内,通过发酵加入麦麸、饴糖...
岳池羊杂汤
羊杂汤,味道鲜美,羊肉的味道不浓不淡,刚刚好。取羊杂中口感最好,最有嚼头的肠、肚;因为用羊肉汤会有很重的羊肉味道,而且老本会比较高,所以采用猪骨头炖汤,汤呈乳白色,鲜香而不腻;汤中再参加霉干菜和香菜作配料,味道愈加迷人。