罗江贵妃枣是四川洛江的名优特产。贵妃枣色泽鲜亮，汁多，酥脆，香甜爽口。其新鲜水果含糖量为27.3%，富含碳水化合物、氨基酸和微量元素等。其药用价值也极高。能健胃健脾，生津润肺，保健人体。特别是富含维生素C、维生素B、维生素e，经常食用可以提高免疫力，促进细胞代谢，有利于强身健体，延年益寿。
罗江贵妃枣是产于洛江东
南部的一种优质枣。因其细腻、酥脆、甘甜，非一般大枣可比，故名“贵妃大枣”。具有很大的保健价值。如今，红枣被称为“水果之王”和“天然维生素丸”。
红枣经常被用于强力方剂中，以减少强效药物的副作用，保护正气。比如“狮子草汤”中，红枣是用来缓解甘遂、大戟、萝卜花等泻药的毒性，从而保护脾胃不受伤害。红枣是补气养血的神品，价格便宜，所以人们不需要在市场上购买昂贵的补品，利用好红枣就可以达到保健的目的。
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