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扫把鱿鱼

2020-12-21 14:52:32

扫把 鱿鱼
扫把鱿鱼由四川特产网采编:扫把鱿鱼原料:鱿鱼五只(比较小的),红辣椒三个。 制法:鱿鱼洗干净中间切开成一整片,上半部门切十子刀,下半部分切条状,红辣椒切成环状,先把鱿鱼放滚水中灼至翻卷成扫把状捞出过...

 扫把鱿鱼

扫把鱿鱼原料:鱿鱼五只(比较小的),红辣椒三个。

制法:鱿鱼洗洁净中间切开成一整片,上半部门切十子刀,下半局部切条状,红辣椒切成环状,先把鱿鱼放滚水中灼至翻卷成扫把状捞出过凉河,辣椒下油锅炝炒,参加鱿鱼,用蚝油/盐/生粉水勾芡即可。

 

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