2020-10-20 13:07:59
夫妻肺片传统制造技能
在清代末年，成都市井0现许多提篮出售肺片的小贩。后来，有的是端个瓦钵，卖冷拌肺片，或将瓦钵放在长板凳一端，在其周围插了无数双筷子，吃一片给你用小铜钱记一次，为平民小吃，但极不卫生。这时的“肺片”的确有牛肺。起初，因牛肺色调好看，口感很差，所以运营者就取销了牛肺，成为无肺的“肺片”。因为名声很大，人们叫得久了，就沿用其叫法，无非是商定俗成罢了。成都卖肺片的小贩，多为活动性出售，其价廉物美，领有泛滥的生产者。食者众，售者
四川相书
省级非物质文明遗产
四川相书是一种独特的官方艺术，它的表演形式很特地，由一名演员在高约五尺，宽约二尺五的布帐里，凭着一张口，借助于复杂的道具，描画环境、陈述故事，体现人物的流动。观众看不到演员的动作，而是经过听觉和联想，进入演员所创造的艺术境界里去。中学课本里的“口技”那篇古文：“京中有善口技者，施八尺屏障……”是清人林嗣环在《秋声诗自序》中所写的一个口技能人表演失火的场景，这就是相书的前身。相书在明清时代已经很流行，约于清朝咸丰、同治
德仁堂中医中药文明
省级非物质文明遗产
德仁堂系出身医药世家的北京同仁堂乐达仁学生于上个世纪初创建的，因其店招与“成都陈同仁堂”同名，便改称为“达仁堂”，1948年更名为“德仁堂”至今。旧时德仁堂运营业务以参茸丸散为主，咀片为辅，以前店后坊的模式自产自销。德仁堂对药质量量要求极高，在选料上，肯定选正材，非正路之货一律不买，更不会以劣充好，以新代旧，以川代广，坚持遵古炮制，精工细作。德仁堂除聘请坐堂医生外，还代客加工丸散熬膏、邮售函购、送药上门，深受顾客好评
成都中医传统制剂方法
省级非物质文明遗产
成都药店发展渊源20世纪初，成都有近百家药房，其运营大多具备“前店后坊”的特征，即店堂后面供医生坐堂应诊、饮片配方和出售中成药，店堂前面则中止饮片的加工炮制和门市丸药的制备。1956年开端公私合营，一切药店合并成三家药厂，分别以同仁堂、庚鼎药房、精益堂命名。文革初期，三家药厂又合并为成都工农兵药厂，改革开放初期更名为成都中药厂，现经过体质改革后成为成都金鼎药业有限公司。因为药房泛滥，各家都有技术骨干，随着店厂合并，一
成都中药炮制技能
省级非物质文明遗产
中药炮制技术是历代中医药学家在长期的医疗实际中逐步积聚、总结、发展起来的一项独特的传统制药技术，具备悠久的历史和丰富的内容，是祖国医药宝贵文明遗产的不可短少的重要组成局部。中医独特的临床疗效，是中医发展和生活的根底，是中医的生命所在。而中药炮制与临床疗效的关系非常密切，是中药临床用药的特点，是提高临床疗效的重要手腕，是保证临床平安有效的重要措施。成都历来都是四川政治文明的中心，成都的炮制技术在“川帮”炮制中起着举足轻
四川汉代画像砖拓片
四川汉代画像砖，是我国现代外型艺术中一颗璀灿的明珠，是东汉墓葬中出土的珍贵文物之一，是用以营造墓室的艺术装璜品。巴蜀地区汉代画像砖所体现的次要内容有消费生存,楼阙庭院、社会习俗、车骑出行、历史故事、神话传说、装璜图案及文字等。( 成都)
